minigo様専用 ボールナール 白 アルボワ・ピュピラン シャルドネ ミネラルウォーター 2011

商品の説明
種類···白
産地···フランス
伝統的な醸造方法を継承し、独特な風味と香りを持つ酒類をお届けします。
年表記···2011年
一本あたりの容量···750 〜 999ml
アルコール度数···12 〜 12.9%

Philippe Bornard Arbois Pupillin Chardonnay Savagnin Une fois n"est pas coutume !
フィリップ・ボールナール アルボワ・ピュピラン シャルドネ・サヴァニャン ユヌ・フォワ・ネ・パ・クチューム　2011
飲料・酒の多様な種類に迷っても、当店の専門スタッフがお客様の好みに合わせて丁寧にオススメします。

もう市販していないと思います。
手に入らないと思います。
贈り物に困ったときには、このセクションの高級な飲料・酒をお選びいただければ、相手を喜ばせること間違いなしです。
数年前にかなり苦労して手に入れました。

老舗のワイン屋のセラーから購入。
その後は自宅のワインセラーで12度で保存。

フィリップボールナールさんが
自身でちゃんと作ったナチュールワイン（ヴァンナチュール）
(息子さんのトニーさんが介在していない)
貴重なワインだと認識しています。

アレルギー情報なども詳細に記載してあるので、アレルギーのある方でも安心してお選びいただけます。
2011と2012を4本ほどゲットし、
3本ほどあけました。
華やかです！
美味しいです！間違いないです。

しかし、私個人の好みとは、
違うなー…という結論にいきつき、
出品を決意しました。

(私個人としては、
ダミアンさんやムレチニクさん、トリンケーロさん、グラヴネルさんのような、濃い白というか、オレンジ寄りが好きなようです…)

白・750ml
シャルドネ85%、サヴァニャン15% 樹齢21～36年
リンゴのジャム、ウエハース、フュメ香、茹で栗の香り。ワインはピュアで艶のあるまろやかさがあり、白いフルーツの柔らかい酸味とスモーキーなフレーバー、ミネラルのほろ苦さがうまく同調する

収穫日は9月20日。収量は35hl/ha。2011 年のシャルドネと6年間のウィアージュなしで樽塾させた2006年サヴァニャンのブレンド！ワイン名は「一度だけなら構わないだろ！」という意味。フィリップ初のブレンドワイン。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都